Web Directory

» A la carta
   Programa de gastronomia de Televisió de Catalunya. Recull de les receptes de cada programa.
   http://www.tv3.cat/alacarta/

» Associació Gastronòmica "Pa i Taca"
   Associació gastronòmica de Mallorca. Receptes, postres i activitats i fotografies de l'associació.
   http://fortunecity.es/sopa/chinchulines/557/

» Associació Micològica Joaquim Codina
   Entitat gironina que es dedica a l'estudi del món dels bolets des del punt de vista biològic, cultural, gastronòmic, antropològic i ecològic.
   http://www.grn.es/amjc/

» Bonprofit
   Pàgina amb receptes de cuina catalana.
   http://bonprofit.iespana.es/

» Calçotada
   Història de la calçotada, els calçots i la tradició al seu voltant. Recepta de la salsa i restaurants de l'Alt Camp on anar a tastar-los.
   http://www.altcamp.info/calcotada.htm

» Carxofa de Benicarló
   Producte amb denominació d'origen, produïda al Baix Maestrat. Normativa reguladora i principals comercialitzadors.
   http://www.ajuntamentdebenicarlo.org/car/pcar-denominacio.php3

» Cervesa en Català
   Història, elaboració i tipus de cervesa.
   http://www.lacervesera.net/cat/cervesa.html

» Cuina Valenciana
   Web de Vicent Baldoví amb les receptes de la cuina tradicional valenciana. Els textos són del llibre 'Els nostres menjars', de J. Martí Domínguez.
   http://www.uv.es/~baldovi/cuina/

» Cuina catalana
   col·lecció de receptes catalanes
   http://catalunya-lliure.com/receptes/index.html

» Cuina d'arreu del món
   Receptes de cuina d'arreu del món.
   http://www.lamalla.net/especials/forum2004/receptes.asp

» Cuinant
   Portal gastronòmic de la Vall de Sóller. Receptes, articles, col·laboracions i fotografies.
   http://www.cuinant.com/

» Cuines
   Programa de TV3 amb índex de receptes i de cada programa setmanal.
   http://www.tv3.cat/cuines/

» El pa a casa
   Com fer pa a casa. La massa, el pa blanc, el pa de motlle, pa de viena, pa d'all, ingredients i rebosteria.
   http://alrasa.com/pa/

» El peix i la literatura gastronòmica
   Article de Josep M. Dacosta, que relaciona els noms de peixos amb textos literaris.
   http://marenostrum.org/bibliotecadelmar/literatura/peixpla/

» Escudella.com
   Intercanvi de receptes de cuina. Una selecció de receptes de cuina catalana i contemporània, classificades per plat.
   http://www.calestiu.com/cuina

» Esferificacio
   Receptes i llocs per menjar. Restaurants i bars, begudes i curiositats.
   http://esferificacio.com/

» Fira de la ratafia
   A Besalú.
   http://www.firesifestes.com/Fires/F-Ratafia-Besalu.htm

» Freixenet Sumiller
   Receptes més adequades per a cadascun dels vins de Freixenet. Amb cercador per vins o per productes del receptari.
   http://www.freixenet.es/web/cat/

» Fòrum gastronòmic
   El punt de trobada de la gastronomia professional. Presentació, serveis, agenda, notícies, receptes, el mercat, llibres, formació, productes, articles i enllaços.
   http://www.forumgastronomic.com/

» Gastronomia del Bages
   Origen, els vins, les mongetes, esdeveniments i rutes gastronòmiques.
   http://www.minorisa.es/gastronomia/

» Gastronomia gironina
   Receptes i restaurants de les comarques de Girona.
   http://www.itacanet.com/gastronomia/

» Gourmeticat
   Ressenya de restaurants de Catalunya. Amb cercador per població, preu, tipus de cuina i puntuació.
   http://www.gourmeticat.com/

» Gremi de Pastisseria de Barcelona
   A més de la informació institucional, ofereix un ampli repertori de pastissos tradicionals, un museu virtual, i recomanacions per a tot l'any.
   http://www.pastisseria.com/

» Guia Gastronòmica de Catalunya
   Receptes i informació sobre els diferents tipus de cuina del país.
   http://pieraedicions.com/gastronomiacatalana.html

» Karakia
   Programa del cap de setmana al Canal 33, sobre la diversitat cultural i gastronòmica de Catalunya. Programes i receptes.
   http://www.tv3.cat/karakia/

» L'àvia remei
   Llibres de receptes de cuina. Com obtenir-los, crítiques de la premsa i índex de receptes.
   http://www.aviaremei.com/

» La Ruta del Xató
   Pàgina que permet conèixer les diferens variants d'aquest plat que es fan al Garraf i a l'Alt i Baix Penedès. Inlou una completa guia de restaurants d'aquestes comarques.
   http://www.rutadelxato.com/

» La Taula del Bon Profit
   Associació cultural i gastronòmica de la comarca de la Marina Baixa, integrada per gent que comparteix l'interés pel bon menjar, per les tradicions i la cultura del poble valencià i per gaudir de bona companyia.
   http://perso.wanadoo.es/santjoan2002/val/historia.html

» La cuina garrotxina dels bolets
   Alguns apunts sobre la cuina popular dels bolets a La Garrotxa, extrets d'entrevistes a reconeguts cuiners olotins.
   http://www.arquired.es/users/boletsweb/cuina.htm

» Les Meves Receptes
   Receptes de cuina, classificades segons diversos paràmetres. Fòrums i enllaços.
   http://www.lesmevesreceptes.com/

» Maria Begué - Receptes
   Receptes amb plats de carn, sobretot, de les carnisseries Maria Begués de Lleida.
   http://www.mariabegue.com/catala/receptes/pral.html

» Menjar Japonès
   Història, evolució i exemples d'aquest menjar, a cura d'Albert Grau.
   http://la-cuina-japonesa.iespana.es/

» Osona Cuina
   Col·lectiu que aplega recursos gastronòmics de la comarca. Guia gastronòmica, restaurants associats, notícies i publicacions. Cercador de receptes i enllaços gastronòmics.
   http://www.osonacuina.com/

» Paladar feliç
   Apartat de gastronomia de la revista mensual de Marratxí (Mallorca). Receptes, receptari i enllaços.
   http://personal.redestb.es/portula/gastron.htm

» Receptes ampostines
   Receptes de cuina típiques de la ciutat d'Amposta
   http://www.amposta.info/gastronomia

» Receptes de cuina amb carabasses
   Recull de plats salats i postres que usen com a ingredient la carabassa.
   http://www.xtec.cat/~ccols/cuina/cuina.htm

» Receptes de cuina de Xeresa
   De la revista «La Cisterna», de Xeresa.
   http://www.xeresa.org/index4.htm

» Restaurants Rocxi
   Cadena de restaurants Rocxi: El Racó del Cargol, Rocxi Sant Joan i La Masia del Rocki.
   http://www.rocxi.es/

» Restaurants especialitzats en cuina de bolets
   Restaurants que ofereixen cuina de bolets seleccionats per la Societat Catalana de Micologia.
   http://www.micocat.org/UNCINULA03/links/restaurants.html

» Restaurants per a banquets
   Guia de restaurants per a banquets a Catalunya.
   http://nuvisystem.com/restaurantes/catalunya.htm

» Societat d'amics del menjar xines Lian Shan Po
   Club de fans i amants del menjar xinès de la ciutat de València. Decàleg, membres, enllaços i sopars.
   http://www.uv.es/lianshanpo/

» Vi i gastronomia
   Aspectes gastronòmics del vi: maridatge, receptes gastronòmiques o revista culinària. De Bodegas Torres.
   http://www.torres.es/cat/asp/vyc_gastronomia.asp